Atelier Elledee, gestart in 2006, betekenis Linda Dhont.
Van vilt tot confituur – een verhaal van creativiteit en hart
Ooit begon het als een viltatelier, een gezellige plek waar jong en oud jarenlang samen kwamen om te creëren. We maakten samen kunst met wol, en elk jaar bundelde ik met een dertigtal enthousiaste dames de krachten om vilten knuffels te maken — bedoeld om de broers en zusjes van kankerpatiëntjes in De Lieving (Kinderziekenhuis UZ Gent) een beetje warmte en steun te geven.
Tijdens de vakanties mocht ik samen met de kinderen zelf aan de slag in vrolijke viltworkshops.
In 2018 sloot het atelier zijn deuren… maar stilzitten? Dat ligt niet in mijn aard.
Al snel vond ik een nieuwe passie: het maken van confituren, chutneys en geleien — met liefde bereid en verkocht ten voordele van Kom op tegen Kanker.
Vandaag gaat die passie verder. Met vers seizoensfruit, een snuifje nostalgie en recepten die vaak hun oorsprong vinden in Engeland, Frankrijk of Italië, maak ik unieke smaken die zowel mij als jullie weten te verrassen. Elk potje is met zorg gemaakt, met het hart op de juiste plaats, want de opbrengst gaat naar het Kinderkankerfonds van het UZ Gent.
Op mijn nieuwe blog kun je vanaf nu alles volgen: de nieuwste confituren, geleien, chutneys en — niet te vergeten — de zelfgemaakte pickles van Luc.
Neem gerust een kijkje in de voorraadlijst, blijf op de hoogte via de nieuwsflitsen en vergeet niet: OP = OP!
Is er nog vers fruit te vinden, dan maken we er gewoon bij — met evenveel liefde als altijd.
Een mooie som gaat naar het KKF!
26 maart 2024, al enige tijd aangevinkt in de agenda. Vorig jaar kon ik een mooi bedrag aan het KKF overmaken, maar dit jaar overtrof mijn stoutste verwachtingen. Want op 26 maart kon ik een cheque van € 2,500 overhandigen. Het staat buiten kijf dat dit onmogelijk was geweest zonder jullie steun en bijdragen. Een dikke merci aan iedereen.
Het zet mij zeker aan om zo verder te doen. Volg de website en blijf zo op de hoogte van het reilen en zeilen bij Atelier Elledee!
Met warmte gegeven!
16 maart 2023 was opnieuw een grote dag! Met veel trots kon ik een cheque van € 2,000 overhandigen aan de enthousiaste medewerkers van het Kinderkankerfonds. Ik wil iedereen bedanken die zijn/haar bijdrage heeft geleverd om dit resultaat te bereiken. Het doet deugd vast te stellen dat zo velen van jullie het KKF, samen met mij, een warm hart toedragen.
Het is evident dat jullie enthousiasme mij sterkt om verder te gaan met ons initiatief!
Stilaan komt het fruitseizoen weer op gang, hèt signaal om verse confituurtjes te maken en nieuwe smaken te ontdekken.
Op 31 mei 2022 te gast bij VZW KINDERKANKERFONDS te Gent, blij en enthousiast een cheque van 1500 euro afgegeven.
Dank aan iedereen die mijn confituren, chutneys, Luc zijn pickles gekocht hebben als steun voor KKF.
Het succes van het afgelopen jaar en de vorige jaren, inspireert ons om verder te gaan met deze mooie actie.
Ook de inspiratie kwam er om een webblog te maken en deze met jullie allen te delen.
Het fruitseizoen is terug gestart, en ik haal mijn vers fruit steeds bij dezelfde lokale verkopers en mijn favoriet fruit en groenten kraam Vincent op de Brugse markt.
interesse : lin.dhont@telenet.be
telefonisch : +32 478 35 1 1 72